Gefüllte Protein Pfannkuchen
mit Quark und Beeren
von Inga | 18.03.2021 | Rezepte, Frühstück
Beerig leicht, high protein, süß und lecker! Wenn sich so mal nicht die perfekten Pfannkuchen beschreiben lassen, dann weiß ich auch nicht… Definitiv nicht nur fürs Sonntagsfrühstück etwas, denn die Pfannkuchen sind schnell zubereitet und high protein: sie halten dich fast ewig satt.
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FAQ Rezepte
Kann ich Lebensmittel austauschen?
Ganz klares Ja! Wenn ich in meinen Rezepten Kuhmilch mit 1,5% Fett verwende, kannst du sie selbstverständlich durch eine Vollfettmilch oder auch eine pflanzliche Milch wie Mandel- oder Hafermilch ersetzen. Einziger Hinweis: die Kalorienangabe wird dann nicht mehr genau mit dem von dir gekochten Gericht übereinstimmen.
Muss ich Proteinpulver besitzen?
Nein, alle Gerichte kannst du auch easy ohne Proteinpulver machen. Ich finde es lediglich toll, durch die verschiedenen Pulver-Geschmäcker auch dem Gericht immer eine andere Note oder Geschmacksrichtung zu verpassen (anstatt Vanille z.B. Schokolade). Bei Backgerichten kannst du den Proteinpulveranteil einfach durch Mehl ersetzten, bei den Frühstücksvarianten z.B. im Quark hast du dann eben den ‚Natur‘ Geschmack.
Wie lange kann ich die Mealprep-Rezepte aufbewahren?
Wir kochen üblicherweise für 2-3 Tage auf einmal vor – das spart erheblich Arbeit und Zeit! Sobald z.B. Fleisch einmal durchgegart ist, kannst du es locker noch für 3 Tage essen – sofern es im Kühlschrank gelagert wird. Wenn du dir eine komplette Mealprep-Box direkt nach dem Abkühlen einfrierst, hält sie in der Gefriertruhe für mehrere Monate!
Muss ich Kalorien zählen?
In meinen Rezepten zähle ich die Kalorien für dich 🙂 Ich tracke sie mit der App ‚myfitnesspal‘ und kann dir so auch genau deine Makronährstoffverteilung für das jeweilige Rezept sagen!
Machst du auch vegetarische/vegane Rezepte?
Klar! Ich bin zwar weder veganer noch vegetarisch, aber auch diese Art von Rezepten findest du hier!
Ich bin auf einem Low Budget - kann ich deine Rezepte trotzdem kochen?
Selbstverständlich! Die Basics sind super erschwinglich und ich sage mal, dass du pauschal z.B. auch jedes Gemüse auch durch ein anderes, in deinem Fall günstigeres, ersetzten kannst.
